Фабрика Irinox предлагает клиентам три серии аппаратов шоковой заморозки - MF Plus / MF / EF.
Самая универсальная модель - это MF Plus, имеет функцию низкотемпературного нагрева. Серия MF - базовая и универсальная, применяется для охлаждения и замораживания любых продуктов, может перенастраиваться под запросы клиента.
Младшая серия EF сохраняет основные характеристики охлаждения продуктов и идеально работает на производстве не требующем частого перехода на различные продукты.
В каждой серии представлены аппараты различного объема, т.е. можно подобрать устройство под свои задачи и объемы работ по заморозке.
| MF Plus |
MF |
EF |
|
|
| Панель управления на двери |
Панель управления на двери |
Панель управления под дверью |
 |
[подробно] |
| Магнитный дверной замок |
Магнитный дверной замок |
Магнитный дверной замок |
|
[подробно] |
| Sanigen |
— |
Опция. Для EF10.1 не предусмотрено |
|
[подробно] |
| Низкотемпературное приготовление |
— |
— |
|
[подробно] |
| Расстойка |
— |
— |
|
[подробно] |
| Разморозка |
— |
— |
|
[подробно] |
| Регенерация |
— |
— |
|
[подробно] |
| Пастеризация |
— |
— |
|
[подробно] |
| Функция теплого удержания |
— |
— |
|
[подробно] |
| Умные» циклы |
Умные» циклы |
Умные» циклы |
|
[подробно] |
| Циклы Dynamic |
Циклы Dynamic |
— |
|
[подробно] |
| Персональный ассистент |
Персональный ассистент |
— |
|
[подробно] |
| Настраиваемые циклы |
Настраиваемые циклы |
— |
|
[подробно] |
| Порт USB |
Порт USB |
Порт для подключения принтера |
|
[подробно] |
| Высокая производительность |
Высокая производительность |
Хорошая производительност |
|
[подробно] |
| Многоточечный термощуп (5 точек) |
Многоточечный термощуп (5 точек) |
Одноточечный термощуп |
|
[подробно] |
| MultiRaс |
MultiRac |
MultiRac |
|
[подробно] |
| Регулируемая высота держателя лотков |
Регулируемая высота держателя лотков |
Регулируемая высота держателя лотков |
|
[подробно] |
| |
|
|
|
|
 |
| 
